Den 7 september gjorde vi ett besök på Vidablick. Ett 25-tal intresserade hade
infunnit sig. Thomas Åkesson tog emot oss i deras café eftersom det regnade
utomhus. Till sin hjälp hade han pappa Ingvar samt Ingrid, hans fru.
Ingvar berättade att de köpte huset på 70-talet, när familjen kom hem från Sidaprojekt
i Afrika. De drev sitt lilla lantbruk helt konventionellt med sprutning
och konstgödsel. De satsade på jordgubbsodling och allt gick jättebra.
I början av 90-talet tröttnade Ingvar på att ogrässpruta i jordgubbarna, så under
3 år omställdes lantbruket till helt ekologiskt. Idag odlas jordgubbar, majs och
sparris för självplockning och lite försäljning.
Under de senaste åren har Thomas utvecklat gården till Event-upplevelser med
olika banor och spel. Vi avnjöt kvällen med kaffe och kladdkaka med grädde
och jordgubbssylt. Mumsigt!!

(Bilder saknas)